Instructions: Anweisungen:
Die Goetterspeise in einer Tasse heissem Wasser 10 Minuten quellen lassen, ein Essloeffel Zucker dazu und unter staendigem Ruehren kurz erhitzen, - nicht kochen lassen! -, dann abkuehlen lassen.

Philadelphia, Magerquark, Vanillezucker und den Zitronensaft zu einer glatten Creme ruehren. Die abgekuehlte Goetterspeise zur Creme geben, und zuletzt die steifgeschlagene suesse Sahne vorsichtig unterheben.

Den Biquitboden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring oder eine Backform drumherum geben. Die Creme auf den Tortenboden geben und glatt- streichen. Das ganze fuer ca. 3-4 Stunden in den Kuehlschrank stellen. Kurz vor dem anschneiden etwas Kakaopulver drueberstreuen, fertig.

Tip:
Wenn man einen dunklen Tortenboden nimmt und die Goetterspeise mit Waldmeistergeschmack, dann sieht die Torte ganz schoen gefaehrlich aus.

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